أليكس شمالي: عندما تصبح الزراعة التقليدية أسلوب حياة

الموسم 2026

أليكس شمالي: عندما تصبح الزراعة التقليدية أسلوب حياة

09:20

مجتمع

حكايا وناس

البيئة التي نشأ فيها أليكس شمالي كانت تُقدِّر تقنيات الأكل الموسمي والحفظ الطبيعي، مما أثر عليه في مرحلة مبكرة. تأثَّر أيضًا بالدكتور فؤاد الشمالي، مما جعله يؤمن بسيادة الزراعة الطبيعية. يرفض الطعام الصناعي ويركز على إحياء النكهات التقليدية، سعيًا وراء حياة أصيلة ومرتبطة بالطبيعة.

وقفات الشرق الإخبارية لبنان

حلقات الموسم 2026

علي سليم.. خيوط مصرية تصل إلى العالم

05:55

الشرق للأخبار مجتمع

علي سليم.. خيوط مصرية تصل إلى العالم

بدأ علي سليم رحلته الفنية طفلًا مستخدمًا بقايا الصوف، قبل أن يصبح من أبرز صانعي السجاد اليدوي. ويحوّل ذكرياته وخياله إلى أعمال فنية وصلت إلى مؤسسات ومتاحف عالمية، مؤمنًا بأن الحرفة إرث لا يزول.

أم ندى.. جزيرة تصنع الأمل بطعم البيت

06:39

الشرق للأخبار مجتمع

أم ندى.. جزيرة تصنع الأمل بطعم البيت

تقول أم ندى إنها بدأت مشروعها من منزلها على جزيرة تجمع الصيادين والفلاحين، قبل أن تؤسس مطبخًا مجتمعيًا وتدرّب نساء أخريات. وبفضل جودة الطعام المحلي، أصبح المكان وجهة للزوار ورسالة لتمكين المرأة.

حارس أبراج الحمام

05:38

الشرق للأخبار مجتمع

حارس أبراج الحمام

أحمد الفخراني، حرفي مصري يواصل إرث عائلته في بناء أبراج الحمام بالبحيرة. رغم دراسته للغات، اختار الحفاظ على هذه الحرفة التاريخية وتطويرها، مؤمنًا بأنها ليست فقط مصدر رزق، بل جزء من هوية الريف المصري.

صانع الشماسي: حرفة يدوية تقاوم الزمن

07:03

الشرق للأخبار مجتمع

صانع الشماسي: حرفة يدوية تقاوم الزمن

يروي مدكور علي قصة حرفة الشماسي التي ورثها مع أخيه منذ السبعينيات، حيث يصنع المظلات يدويًا من الخيزران والخشب والقماش. ويؤكد أن هذه المنتجات تجمع بين الوظيفة والجمال، وتمثل مصدر رزق وهوية متوارثة.

سوق النساء: من البساطة إلى الاستقلال

04:35

الشرق للأخبار مجتمع

سوق النساء: من البساطة إلى الاستقلال

تتحدث أم إمام عن مسيرة سوق النساء، الذي تطور مع مرور الوقت وتعتمد في عملها على الزبائن المارين، وتصنع منتجاتها يدويًا، معتبرة أن السوق أصبح مصدرًا للرزق والدعم بين النساء بما يمنحهن راحة أكبر في العمل

العنبر التونسي.. حرفة يدوية بين الأصالة والجمال

07:06

الشرق للأخبار مجتمع

العنبر التونسي.. حرفة يدوية بين الأصالة والجمال

حمد مؤذّن، حرفي تونسي في صناعة العنبر، يكشف أسرار الحرفة مؤكدًا أن اختلاف أنواع العنبر وطريقة صنع المسابح اليدوية يمنح كل قطعة طابعًا خاصًا يعكس تراث المناطق التونسية.

رحلة فراس أحمد من مطابخ المدينة إلى حياة البرية

06:53

الشرق للأخبار مجتمع

رحلة فراس أحمد من مطابخ المدينة إلى حياة البرية

الطباخ اللبناني فراس أحمد، اختار العزلة في الطبيعة، تاركًا الحياة التقليدية وراءه.متأثرًا ببرامج البقاء، يعيش من الطبيعة، يرى فيها حرية وسلامًا داخليًا، متحديًا صعوبات الحياة اليومية في قلب البرية

السفن الخشبية: قصص من الماضي

05:42

الشرق للأخبار مجتمع

السفن الخشبية: قصص من الماضي

عصام رضا، النجار الذي عشق الأنتيكة منذ نعومة أظفاره، ورث عن والده الورشة التي أضحت منبراً لذاكرته وتاريخه. يصنع هناك سفناً خشبية بلا مسامير، معتمدًا على تقنيات حرفةٍ قديمة يكافح للحفاظ عليها

حارس الذاكرة الملكية

05:57

الشرق للأخبار مجتمع

حارس الذاكرة الملكية

يستقبل حارس مكتبة "الملكة أروى"، يشير إلى أنها كانت ملِكة حكيمة وعادلة، تاركة أثراً لا يُنسى. يراها حيّة في القلوب، متجاوزة قيمة كل كتب المكتبة، وكأنه يحرس ذكراها ويؤكد على أهمية استمرارها في الأذهان.

عطيل الجاوي: حارس تقاليد صناعة الشاشية

07:10

الشرق للأخبار مجتمع

عطيل الجاوي: حارس تقاليد صناعة الشاشية

صناعة الشاشية ليست مجرد عمل لعطيل، إنها رابط روحي يربطه بتاريخه العائلي وأصوله الثقافية. بينما يجلس في ورشته الصغيرة، يحيك بصبر ودقة، تتجلى في كل غرزة من غرز الشاشية قصص الأجيال التي سبقته

مقهى فوزية: عندما تتحدى السيدات المهن الرجالية

04:59

الشرق للأخبار مجتمع

مقهى فوزية: عندما تتحدى السيدات المهن الرجالية

فوزية، أم محمد، سيدة ورثت مقهى عن والدها في مصر القديمة وقررت أن تكمل مشواره. عملت في مهنة صعبة اعتادها الرجال، واعتمدت على نفسها لتربي أولادها، وتثبت أن الصبر والعمل هما سندها الحقيقي.