لحم بقري مقلي مع البروكلي والنودلز

الحلقة 25

لحم بقري مقلي مع البروكلي والنودلز

04 مايو 2026

29:00

منوعات

حكايات مطبخ: أطعمة خارقة

الحلقة 25

في هذه الحلقة، نقدم مجموعة وصفات تجمع بين المذاق والقيمة الغذائية، بما يلائم أنماط الحياة السريعة دون التفريط بالجودة. البداية مع لحم بقري مقلي مع البروكلي والنودلز السادة، وجبة متوازنة غنية بالبروتين وسهلة التحضير، تجمع بين النكهة والقوام. ثم تنتقل للمسة حلوة مع خبز الموز والشوفان، الممزوج برقائق الشوكولاتة والجوز.

منوعات ديسكفري

قائمتي

حلقات البرنامج

29:00

الحلقة 28

سلطة عدس

حلقة شهية ومفيدة وصحية، نبدأها مع سلطة عدس تجمع بين الخوخ المشوي والحلوم وخبز الزعتر، مزيج متوازن من النكهات الحلوة والمالحة. وفي الختام نحضر كيك الشوفان بالتمر والطحينة، حلوى صحية تمنح طاقة طبيعية

26:00

الحلقة 27

كباب السميد

في هذه الحلقة الجديدة نتعلم خطوة بخطوة طريقة تحضير الدجاج على الطريقة المغربية، بتوابله العطرية ونكهته الغنية التي تعكس روح المطبخ المغاربي. ثم نتابع مع وصفة كباب السميد، خيار شهي ومبتكر

27:00

الحلقة 26

الراتاتوي

حلقة مليئة بالنكهات المميزة، تبدأ مع طبق الراتاتوي اللذيذ المحضر بأسلوب بسيط يبرز طعم الخضار الطازجة. بعدها تقدم الشيف وصفة الباييا بالجمبري، طبق متكامل يفيض بنكهات البحر ولمسة مطبخ البحر المتوسط.

29:00

الحلقة 24

صلصات صيفية

تُحضر ثلاث صلصات متنوعة ترافق الطبق، تبدأ بصوص الغواكومولي الغني بالأفوكادو، تليه صلصة البنجر، وتختتم بصلصة كريمية تجمع بين الزبادي اليوناني والجبنة السائلة والمايونيز، لتوازن بين الخفة والقوام الغني

سلطة دجاج بالمانجو

26:00

الحلقة 23

سلطة دجاج بالمانجو

تبدأ الحلقة بتحضير سلطة دجاج بالمانجو والرز البسمتي، طبق متكامل يجمع بين البروتين الخفيف وحلاوة المانجو ولمسة الرز العطري، ليشكل وجبة متوازنة تصلح للغداء أو العشاء. بعد ذلك يتم تقديم رغيف بالخضار

28:00

الحلقة 22

قرنبيط بالأرز

يعد القرنبيط من الاطعمة الخارقة الغنية بالالياف والفيتامينات، ويستخدم اليوم في تحضير طبق كاسارول القرنبيط مع الارز البني كخيار صحي يدعم الجهاز الهضمي، وتختتم الحلقة بسلطة البطاطا المهروسة المتبلة

السلمون والكينوا

30:00

الحلقة 21

السلمون والكينوا

في هذه الحلقة من برنامج حكايات مطبخ أطعمة خارقة نأخذ المشاهد في رحلة شهية تجمع بين الطعم والفائدة حيث تبدأ الحلقة بوجبة من السلمون الغني بالأوميغا 3 مع صلصة الكاري العطرية وارز الياسمين

28:00

الحلقة 20

بصل محشي

تكشف الحلقة عن البصل كبطل رئيسي للمائدة، من خلال وصفة البصل المحشي الغنية بالنكهة والفوائد الصحية، إلى جانب تحلية خفيفة تجمع الجرانولا مع جوز الهند والمكسرات لنهاية متوازنة ومميزة.

لازانيا الزوكيني

27:00

الحلقة 19

لازانيا الزوكيني

تأخذ حلقة اليوم من برنامج حكايات مطبخ: أطعمة خارقة المشاهدين في رحلة شهية مع وصفات منزلية صحية، تبدأ بلازانيا الزوكيني كبديل خفيف ومغذٍ، وتختتم بكيك الجزر الغني بالنكهة والفوائد الغذائية.

28:00

الحلقة 18

دجاج بالبرتقال

تقدم الحلقة طبق دجاج متبل بالبرتقال مع الأرز، وصفة متوازنة تجمع بين النكهة المنعشة والبروتين الخفيف، وتختتم بتحضير ألواح البروتين بالكراميل المملح كوجبة صحية عملية ومغذية بعد التمارين الرياضية

29:00

الحلقة 17

براونيز الفول

رحلة شهية تجمع بين المذاق الغني والقيمة الغذائية العالية، تبدأ بتحضير رغيف اللحم المغطى بصلصة الفطر الكريمية كوجبة متكاملة غنية بالبروتين والطاقة، وتختتم بتحلية براونيز الفول السوداني اللذيذة والمشبعة