الحلقة 22

قرنبيط بالأرز

26 أبريل 2026

28:00

منوعات

حكايات مطبخ: أطعمة خارقة

الحلقة 22

يعد القرنبيط من الاطعمة الخارقة الغنية بالالياف والفيتامينات، ويستخدم في تحضير كاسارول القرنبيط مع الارز البني كوجبة صحية تدعم الجهاز الهضمي، وتختتم الحلقة بسلطة البطاطا المهروسة المتبلة التي انتشرت كترند واسع وتشير الدراسات الى فوائده في تحسين الهضم ودعم المناعة بفضل الالياف ومضادات الاكسدة

منوعات ديسكفري

قائمتي

حلقات البرنامج

29:00

الحلقة 24

صلصات صيفية

تُحضر ثلاث صلصات متنوعة ترافق الطبق، تبدأ بصوص الغواكومولي الغني بالأفوكادو، تليه صلصة البنجر، وتختتم بصلصة كريمية تجمع بين الزبادي اليوناني والجبنة السائلة والمايونيز، لتوازن بين الخفة والقوام الغني

سلطة دجاج بالمانجو

26:00

الحلقة 23

سلطة دجاج بالمانجو

تبدأ الحلقة بتحضير سلطة دجاج بالمانجو والرز البسمتي، طبق متكامل يجمع بين البروتين الخفيف وحلاوة المانجو ولمسة الرز العطري، ليشكل وجبة متوازنة تصلح للغداء أو العشاء. بعد ذلك يتم تقديم رغيف بالخضار

السلمون والكينوا

30:00

الحلقة 21

السلمون والكينوا

في هذه الحلقة من برنامج حكايات مطبخ أطعمة خارقة نأخذ المشاهد في رحلة شهية تجمع بين الطعم والفائدة حيث تبدأ الحلقة بوجبة من السلمون الغني بالأوميغا 3 مع صلصة الكاري العطرية وارز الياسمين

28:00

الحلقة 20

بصل محشي

تكشف الحلقة عن البصل كبطل رئيسي للمائدة، من خلال وصفة البصل المحشي الغنية بالنكهة والفوائد الصحية، إلى جانب تحلية خفيفة تجمع الجرانولا مع جوز الهند والمكسرات لنهاية متوازنة ومميزة.

لازانيا الزوكيني

27:00

الحلقة 19

لازانيا الزوكيني

تأخذ حلقة اليوم من برنامج حكايات مطبخ: أطعمة خارقة المشاهدين في رحلة شهية مع وصفات منزلية صحية، تبدأ بلازانيا الزوكيني كبديل خفيف ومغذٍ، وتختتم بكيك الجزر الغني بالنكهة والفوائد الغذائية.

28:00

الحلقة 18

دجاج بالبرتقال

تقدم الحلقة طبق دجاج متبل بالبرتقال مع الأرز، وصفة متوازنة تجمع بين النكهة المنعشة والبروتين الخفيف، وتختتم بتحضير ألواح البروتين بالكراميل المملح كوجبة صحية عملية ومغذية بعد التمارين الرياضية

29:00

الحلقة 17

براونيز الفول

رحلة شهية تجمع بين المذاق الغني والقيمة الغذائية العالية، تبدأ بتحضير رغيف اللحم المغطى بصلصة الفطر الكريمية كوجبة متكاملة غنية بالبروتين والطاقة، وتختتم بتحلية براونيز الفول السوداني اللذيذة والمشبعة

كرات الدجاج مع الكسكس

29:00

الحلقة 16

كرات الدجاج مع الكسكس

نركز اعلى أطباق تساعد في تقليل الوزن مع تقديم كرات الدجاج مع الكسكس كوجبة متوازنة عالية البروتين وخفيفة على المعدة، تليها وصفة بنكهة مدهشة وهي كرات الدجاج بصلصة الفول السوداني تقدم مع أرز جوز الهند

بطاطا بالسبانخ والفطر

30:00

الحلقة 15

بطاطا بالسبانخ والفطر

نبدأ صباحنا بوصفة منعشة وغنية بالعناصر المفيدة مع الشوفان الليلي بالزبادي والفراولة، الطبق المثالي لوجبة إفطار صحية، ثم ننتقل لوصفة دافئة وشهية وهي البطاطا المخبوزة المحشوة بمزيج السبانخ والفطر

29:00

الحلقة 14

فطيرة الشوفان

حلقة جديدة تنطلق بوصفة فطيرة الشوفان الصحية بخطوات سريعة تناسب وجبة الإفطار، وتُختتم بسلطة الروبيان الحارة التي تجمع النكهات الجريئة مع لمسة منعشة تعزز النشاط خلال اليوم.

29:00

الحلقة 13

دجاج وسموذي

جولة مبتكرة في عالم الوصفات الصحية تبدأ بدجاج مشوي مع حمص الفلفل الأحمر بطعم غني وقيمة غذائية عالية، وصولاً إلى سموذي بول المانجو والكركم كخيار منعش يجمع بين الطاقة والفوائد.