الحلقة 3

الموسم 4

"جوسي لوسي"

"جوسي لوسي"

20:00

منوعات

أطباق سيدة المزرعة

الحلقة 3

تقدم الشيف مولي يي تجربة شواء مبتكرة حيث تبدأ بتحضير برغر "جوسي لوسي" الحار المليء بجبن الشيدر الذائب، إلى جانب رقائق بطاطس حارة منزلية الصنع وصوص الأفوكادو بالسمسم الغني. وتختتم رحلتها مع الحلوى عبر بسكويت الكراكر بالكراميل والميسو، الذي تصفه بوصفتها الأكثر إدمانًا وجاذبية لعشاق الحلويات.

الطبخ ديسكفري

قائمتي

حلقات الموسم 4

21:00

الحلقة 4

بريتزل وشنِتزل

تحتفل الشيف مولي يي بمهرجان أكتوبرفست في الغرب الأوسط على طريقتها الخاصة، حيث تجمع بين النكهات الألمانية الأصيلة والأجواء العائلية الدافئة، مقدمة بريتزل بالجبن، شنِتزل الدجاج، سلطة البطاطس بالخردل.

21:00

الحلقة 2

فطور رأس السنة

تحتفل مولي يي برأس السنة اليهودية مع عائلتها بفطور مميز. تبدأ بلفائف زبدة التفاح المحلاة بالمارزيبان والعسل، ثم تقدم طبق البريسكت الغني، إلى جانب هاش الجزر مع البيض والبيستو لأجواء مليئة بالبهجة.

21:00

الحلقة 1

وصفات أم جديدة

تبدأ يومها كأم جديدة بوصفات سهلة تمنحها وقتًا لنفسها. تحضر فطائر خضراء مالحة لوجبة غداء سريعة، ثم تُكمل المساء بـ"الطبق الساخن" المشبع مع سلطة رومين مقرمشة، لتصنع لحظات عائلية دافئة.