تكا عربي

4 حلقات

يغوص الوثائقي في عالم المطابخ العربية، مع التركيز على نكهات لبنان ومصر التي تمتاز بالمكونات الطبيعية والنقية. يقدم المشاهد وصفات مميزة تشمل النقانق والسجق بدبس الرمان، ويعرض طرق الطهي التقليدية بأسلوب عصري يجمع بين الطعم الأصيل واللمسات المبتكرة، ليكشف عن سحر الطهي العربي وإبداعه.

شاهد أحدث حلقة

حلقات البرنامج

30:00

الحلقة 4

علي نازك

في هذه الحلقة من برنامج تكا عربي، يستكشف الشيف محمد أسرار المطبخ التركي المعروف بتوازن نكهاته وبساطة وصفاته، حيث يبدأ بتحضير طبق علي نازك الشهير، ثم ينتقل إلى وصفة سهلة ومبتكرة لتحضير مناقيش النخاع

28:00

الحلقة 3

نكهات مصرية وهندية

في هذه الحلقة، يحل المطبخ الهندي ضيفا مميزا، حيث يخوض الشيف محمد تحديا جديدا بمزج النكهات المصرية والهندية في طبق البتر تشيكن الغني بالتوابل، ثم ينتقل إلى وصفة تجمع بين العدس والبصل الأخضر المفروم

30:00

الحلقة 2

أطباق مبتكرة

تأخذنا الحلقة في رحلة عبر المطبخ الأميركي بنكهة عربية، من لحمة راس مصرية مقدمة بأسلوب عصري إلى أجنحة دجاج مميزة، لتكشف كيف تمتزج النكهات التقليدية مع الابتكار العالمي.

25:00

الحلقة 1

وصفات مبتكرة

تغوص الحلقة الأولى من تكا عربي في عالم النكهات، حيث تتلاقى المكونات المصرية واللبنانية لتخلق وصفات مبتكرة، مثل نقانق بالصلصة وحواوشي مع لمسات لم ترَها من قبل.

تكا عربي

تكا عربي

حلقات البرنامج

علي نازك

نكهات مصرية وهندية

أطباق مبتكرة

وصفات مبتكرة

برامج ذات علاقة