ماذا لو خرجت عصيدة اليقطين من طبقها المعتاد لتصبح لفائف تفوح برائحة التوابل؟ الفكرة تبدو بعيدة عن البوبر المعروف بقوامه الغني ومذاقه الدافئ، لكنها تتحول إلى وصفة جديدة على يد الشيف سمية. البداية مع العصيدة التراثية، ثم تتغير طريقة التقديم لتظهر ملامح مختلفة للمكونات نفسها. هكذا يجد طبق قديم طريقا إلى عشاق التجديد، دون أن يخسر ارتباطه بالمطبخ التقليدي.
الحلقة 16
الموسم 3
