
تاكو الروبيان
الشيف فرانكو نورييغا في رحلة مليئة بالنكهات اللاتينية، مقدما مأدبة مكسيكية مستوحاة من المطبخين البيروفي والمكسيكي. وتشمل الأطباق سلطة الكينوا بالموز المقلي مع صلصة هالابينيو مدخنة، وسيفيتشه خضروات بصلصة “حليب النمر” الحارة، إضافة إلى تاكو الروبيان والأناناس المشوي المتبل بنكهات مكسيكية غنية تجمع بين الحلاوة والطعم.



