الحلقة 2
الموسم 1
أصالة المذاق العائلي
يحيي "فرانكو نورييجا" تراث جدته بمأدبة تبدأ بخبز مسطح مغطى بالبروسكيوتو، والبصل المكرمل، ورشة بلسميك. يليه الريجاتوني بولونيز المطهو بصلصة اللحم الغنية والكريمة، بجانب كوسا محشوة بخليط الأعشاب، وتقدم مع آيولي الليمون المنعش، لينتهي العرض بتيراميسو مفكك يبرز كثافة الكريمة وجمال المذاق الذي لا يقاوم.
