الحلقة 10

الموسم 11

خبز الزنجبيل

خبز الزنجبيل

23 أبريل 2026

23:00

منوعات

أطباق سيدة المزرعة

الحلقة 10

في أجواء عيد الميلاد، تقدم مولي يِه مائدة متكاملة تجمع بين الأطباق المالحة والحلويات الاحتفالية، حيث تُحضّر سمكة كاملة كطبق رئيسي إلى جانب ماك آند تشيز بالبروكلي، بينما تتألق الحلويات مع الكعك الفاخر وبيوت خبز الزنجبيل، إضافة إلى لفائف شتولن الدوارة وبسكويت الزنجبيل اللطيف، لتصنع يومًا احتفاليًا بطابع منزلي دافئ ومميز.

الطبخ ديسكفري

قائمتي

حلقات الموسم 11

22:00

الحلقة 9

فطيرة الميرنغ

مولي تحتفل بعيد الشكر في المزرعة بلمسة من المطبخ الصيني، مع ديك رومي متبل بخمس بهارات وتغليفة حلوة وحامضة، إلى جانب حشوة الأرز اللزج وأطباق الخضار، وتختتم المائدة بفطيرة الميرنغ.

فتوش الدجاج المشوي

21:00

الحلقة 8

فتوش الدجاج المشوي

تحتفل مولي بإطلاق كتابها الثاني بتقديم مجموعة من أطباقها المفضلة لضيوفها، منها فتوش الدجاج المشوي بصلصة السماق، وهوت ديش لحم البقر الكلاسيكي، وكب كيك العسل مع تغليفة العسل المملح، ومربى الراوند والورد

22:00

الحلقة 7

لازانيا القرع

تستضيف مولي سهرة لنحت القرع، وتعد نقانق ولازانيا القرع مع البيكون والخضار، وتوزع حلوى مخادعة مثل بودينغ التاهيني والشكولاتة بتربة الحلوى مع ديدان الجيلي المنزلية ولفائف النوغا المملح بالمكسرات

نكهات العيد الزاهية

23:00

الحلقة 6

نكهات العيد الزاهية

بين الرقصات وتداخل الألوان، ترسم "مولي" لوحة شهية من سلطات التاكو المقرمشة وبوريتو الفاصوليا. نكهات تتراقص مع ضحكات "برني"، وصلصة الكيسو المنعشة تضفي سحرا يملأ المكان بالحب والذكريات التي لا تنسى.

سحر المذاق الآسيوي

23:00

الحلقة 5

سحر المذاق الآسيوي

بأنامل تمزج الشغف بالدقيق، تحضر "مولي" مأدبة تليق بكفاح زوجها في الحقول. من حرارة الزنجبيل إلى طراوة الموشي، تتدفق النكهات لتداوي إرهاق العمل، وتصنع من رائحة العجين المخمر ذكرى بيتية لا تمحى أبدا.

المارغريتا والبروسكيوتو

22:00

الحلقة 4

المارغريتا والبروسكيوتو

تحب مولي يي ممارسة التمارين الرياضية، وقد اختارت اليوم لعبة الـ Four Square. وكجائزة لأصدقائها تقوم بشوي بيتزات المارغريتا والبروسكيوتو، وتحضير الذرة مع زبدة الفلفل الكالابري الحار

23:00

الحلقة 3

كعكة القمر

صديقة مولي يي لديها ولدان يدرسان مهرجان كعكة القمر، وقد طلبا من مولي أن تريهما كيف يتم الاحتفال به. تسعد مولي بمشاركتهم إطلاق الفوانيس الحمراء أثناء تناولهم كعكات القمر بالشوكولاتة والبندق

بيغل بالعسل وسلمون مدخن

22:00

الحلقة 2

بيغل بالعسل وسلمون مدخن

مولي يي تحتفل بقدوم طفلها السليم بأطعمة لم تستطع تناولها أثناء الحمل! فهي تحضر بيغل بالعسل مع سلمون مدخن بالتوت الأزرق، وسندويتش ضخم من السلامي، بالإضافة إلى طبق الفاصوليا والخضار مع بيض نصف مسلوق.

23:00

الحلقة 1

وجبة ساحلية

مولي يي تُحضر وجبة ساحلية خاصة بها! تحضر وصفتها المميزة لسمك مقلي بغطاء من رقائق الذرة مع صلصة التارتار، وفاصوليا مع صلصة البايكون على الموقد، وحلوى شهية من الفراولة والراوند مع البريتزل