الحلقة 1

الموسم 4

وصفات أم جديدة

وصفات أم جديدة

21:00

منوعات

أطباق سيدة المزرعة

الحلقة 1

تغوص سيدة المزرعة في عالم الطهو بخطوات بسيطة تجعل يومها كأم جديدة أكثر بهجة، فتبدأ بإعداد فطائر خضراء مالحة تمنح الغداء نكهة مميزة وسريعة التحضير. ومع حلول المساء، تنتقل لأجواء دافئة مع "الطبق الساخن" الغني والمشبع، ترافقه سلطة رومين مقرمشة بفتات الخبز وتتبيلة خفيفة، لتكتمل لحظات عائلية بطعم السعادة.

الطبخ ديسكفري

قائمتي

حلقات الموسم 4

21:00

الحلقة 4

بريتزل وشنِتزل

تحتفل الشيف مولي يي بمهرجان أكتوبرفست في الغرب الأوسط على طريقتها الخاصة، حيث تجمع بين النكهات الألمانية الأصيلة والأجواء العائلية الدافئة، مقدمة بريتزل بالجبن، شنِتزل الدجاج، سلطة البطاطس بالخردل.

20:00

الحلقة 3

"جوسي لوسي"

تشعل مولي يي الشواية لتحضير وصفات صيفية مميزة، تبدأ ببرغر "جوسي لوسي" المحشو بجبن الشيدر الحار مع رقائق بطاطس حارة منزلية وصلصة الأفوكادو بالسمسم، وتختتم بحلوى بسكويت الكراكر بالكراميل.

21:00

الحلقة 2

فطور رأس السنة

تحتفل مولي يي برأس السنة اليهودية مع عائلتها بفطور مميز. تبدأ بلفائف زبدة التفاح المحلاة بالمارزيبان والعسل، ثم تقدم طبق البريسكت الغني، إلى جانب هاش الجزر مع البيض والبيستو لأجواء مليئة بالبهجة.