
تجربة طهو فريدة.. نكهات البحر تلتقي بالتقاليد البرتغالية
منوعات
في الحلقة الأولى من "روح الشرق"، يستلهم الشيف خوسيه أفيليج جذوره البرتغالية لابتكار نكهات تعبق بروح البحر وتعكس غنى الثقافات المتعاقبة على البرتغال، مقدما تجربة طهو راقية تجسد امتزاج الحضارات من خلال فن الطهي.