الحلقة 2

الموسم 1

السلطعون

السلطعون

07 يوليو 2024

21:00

منوعات

نكهات الطعام.. بين جيلين

الحلقة 2

حلقة جديدة بمذاق جديد لشطيرة السلطعون، بدأت بمحار بيكو مع شراب التفاح، ثم تناول طبق الرافيولي مع صلصة كريمة الكرزي مع الكرات والفجل، بعد تحضيرها كرقائق معجنة وقليها، وبعدها تم إعداد شطائر السلطعون بعد نزع المخالب منه وإخراج اللحم وتقليبه مع المايونيز والكرفس وتحميص الخبز وحشوه.

قائمتي

حلقات الموسم 1

21:00

الحلقة 6

دجاج الزبدة

في مطعم سويت تشيك بنيويورك وهو مختص بالفطائر والدجاج ولحم الدجاج المقلي بالزبدة له نكهة مميزة حيث يتم نقعه في الشاي الحلو وشاي الفطور الإنجليزي ويخلط بالملح والسكر والأعشاب والتوابل.

21:00

الحلقة 5

برجر الجبنة

حلقة جديدة وجبتها المفضضلة البرجر الكلاسيكي المميز بطعم الجبن مع مشروب مخفوق الحليب، في مطعم جاي جي ميلون بنيويورك وصفة البرجر منذ 46 عامًا باللحم غير المتبل.

البيتزا الكلاسيكية

21:00

الحلقة 4

البيتزا الكلاسيكية

في حلقة جديدة يتناول بوبي وصوفي البيتزا المفضلة لهما، الأطراف وصلصة الطماطم والجبن عناصر البيتزا الكلاسيكية في نيويورك لكن هناك اختلافات في صنع كل منهم إعداد شطائر بيتزا نيويورك الكلاسيكية.

21:00

الحلقة 3

دون أميتشي

في رحلة جديدة لاكتشاف شرائح اللحم الكلاسيكية في مطعم كواليتي إيتس، بدأت بمشروب كراكر جاك وهو عصير بوليت مع الفول السوداني وكراكر جاك، معه تناول شريحتين لحم البطن وكذلك شريحة دون أميتشي.

21:00

الحلقة 1

التاكو

في سوق تشيلسي بنيويورك مطعم تقليدي مزدحم يعد أصحابه العديد من الأطباق ذات الأصول المكسيكية أهمها التاكو ، الذي أصبح أحد الأطباق المفضلة لدى الأميركيين الذين يتناولون 4 مليارات طبق سنويًا