الحلقة 22
الموسم 2
مهلبية
47:00منوعات
يعد الطبق الرئيسي اليوم من الأطباق التقليدية التي يعود تاريخها لوقت بعيد، فالبعض يطلق عليها مهلبية والآخر محلبية كونها قائمة على الحليب. إلا أن الأمر المتفق عليه أنها من أسهل الوصفات وأبسط الأطعمة المغذية للأطفال. ولتحضيرها، سنحتاج إلى مستكة، حليب، سكر، نشا، هيل ناعم، ماء الورد، قشطة. وللتقديم، نستخدم رمان، ورد مجفف، و جوز هند.
