الحلقة 14
خبز خال من الجلوتين
في حلقة مخصصة لمرضى حساسية الجلوتين، قدمت الشيف وصفة مبتكرة وسهلة التحضير لخبز خال من الجلوتين باستخدام مكونات آمنة مثل طحين الأرز والحمص. وأوضحت أهمية التوعية بهذه الحساسية، مشيرة إلى أن كثيرين قد يصابون بها فجأة دون سابق إنذار. إلى جانب الخبز، أعدت الشيف في وصفتها الثانية، طريقة منزلية شهية للمورتديلا أو السلامي.
