السمح.. كنز الجوف الذي تحييه الأمطار

الحلقة 9

الموسم 1

السمح.. كنز الجوف الذي تحييه الأمطار

17:35

ثقافة

محاصيل المملكة

الحلقة 9

في قلب صحراء الجوف، حيث ينسج المطر حكاية الحياة، تبدأ رحلة السمح، نبات بري نادر يحمل عبق الأرض وذاكرة الأجداد. وبين الأهازيج الشعبية والعمل الجماعي، تبدأ رحلة جمعه في موسم ينتظره الجميع، قبل أن يعبر 11 مرحلة دقيقة من التنظيف والتجهيز، ليصبح محصولا تراثيا يحمل قيمة ثقافية وغذائية متوارثة.

الثقافية

قائمتي

حلقات الموسم 1

17:37

الحلقة 10

اللومي

من مزارع الأحساء القديمة يولد اللومي، الثمرة التي جمعت بين عبق الماضي ونكهة الحاضر. بعناية المزارعين وصبرهم، تحولت هذه الثمرة الصغيرة إلى عنصر أساسي يمنح الأطباق طعما لا يشبه سواه.

قمح الجوف.. رحلة العطاء من البذرة إلى الحصاد

14:16

الحلقة 8

قمح الجوف.. رحلة العطاء من البذرة إلى الحصاد

يروي مزارعو الجوف كيف ورثوا عشق زراعة القمح جيلا بعد جيل، وكيف أسهم التطور الزراعي في مضاعفة الإنتاج مع الحفاظ على الأصالة. وبين أشهر الزراعة والحصاد، تبقى فرحة جني المحصول أكبر مكافأة.

موسم "الحريد" في جزر فرسان السعودية.. موروث بحري متجدد

15:58

الحلقة 7

موسم "الحريد" في جزر فرسان السعودية.. موروث بحري متجدد

يجسد موسم الحريد في فرسان بالسعودية موروثا بحريا وثقافيا توارثته الأجيال، حيث يتحول الساحل في أبريل إلى كرنفال شعبي يجمع الصيادين والأهالي في احتفال يعكس ارتباط الإنسان بالبحر ويحيي العادات والتقاليد.

مانجو جازان.. ثمار وتاريخ

14:19

الحلقة 6

مانجو جازان.. ثمار وتاريخ

تعد مانجو جازان إحدى أبرز الثمار بالمنطقة بعد رحلة زراعية بدأت قبل عقود، وتستعرض هذه الحلقة أنواعها المختلفة، وطرق زراعتها، وكيف أسهم المزارعون في ترسيخ مكانتها حتى أصبحت جزءا من هوية جازان الزراعية.

الأرز الحساوي.. إرث زراعي يتجدد عبر الأجيال

14:33

الحلقة 5

الأرز الحساوي.. إرث زراعي يتجدد عبر الأجيال

تأخذنا الحلقة إلى الأحساء لاكتشاف قصة الأرز الحساوي، المحصول الذي يحمل تاريخا عريقا وقيمة ثقافية كبيرة. ويستعرض مراحل زراعته التقليدية، وخصائصه الفريدة، وجهود المزارعين في الحفاظ على هذا الإرث الزراعي

11:59

الحلقة 4

ملح القصب

من بين الحرف الزراعية المتوارثة، يبرز ملح القصب بوصفه منتجا يرتبط بخبرات طويلة تناقلها الأهالي جيلا بعد جيل، محافظا على مكانته واستخداماته المتعددة في الحياة اليومية.

14:58

الحلقة 3

الفقع

في صحاري المملكة، لا ينظر إلى الفقع بوصفه نباتا موسميا فحسب، بل باعتباره جزءا من ذاكرة المكان وتجارب أهله. ومع كل موسم، تتجدد حكايات البحث عنه بين الرمال، وتستعاد معارف متوارثة تكشف أنواعه وطرق حفظه.

14:32

الحلقة 2

موز جازان

يستعرض البرنامج تاريخ زراعة الموز في منطقة جازان الممتد لآلاف السنين، حيث تحتضن المنطقة أكثر من مليون شجرة موز. كما يسلط الضوء على مراحل الزراعة والتخزين، بدءًا من اختيار الشتلات المناسبة

14:03

الحلقة 1

الحمضيات

من بين بساتين العلا، تنبض أشجار الحمضيات بحكايات المزارعين الذين حافظوا على هذا الإرث الزراعي، حيث تتجدد أساليب العناية بالمحاصيل وتستمر رحلة الإنتاج بجودة تمتد من الأرض إلى السوق.