الحلقة 1
آسيا تصنع النكهة
47:12منوعات
يواصل الشاي الآسيوي الانتقال من إرث تقليدي إلى صناعة تنافسية عالمية. وتحافظ الصين على قيمة أنواع مرتبطة بأشجار قديمة وأساليب إنتاج متوارثة، بينما يحقق الماتشا الياباني انتشارا متزايدا خارج حدوده. وفي المقابل، تعمل كوريا على تقديم خلطات ومنتجات حديثة لإعادة جذب الشباب إلى ثقافة الشاي.
