
من صدفة إلى شغف.. كيف غير المطبخ المغربي حياة الشيف أدريان فلديو؟
منوعات
صدفة غيرت مسار حياة الشيف أدريان فلديو، ليجد نفسه في رحلة غنية بالمذاقات في قلب المغرب. بعد سنوات من التعمق في ثقافة المطبخ المغربي، نجح في ابتكار أطباق تجمع بين الأصالة والابتكار، مستلهما من تجربة يصفها بأنها الأجمل في حياته. واليوم، يعبر عن تأثره العميق بهذا المطبخ من خلال طبق "سيباس كرودو" المتبل بصلصة الشرمولة.