الموسم 2025
الطعام جسر الثقافات.. إبداع ياباني بروح فارسية
10:00منوعات
عندما يلتقي الإبداع مع المذاق، تتحول الأطباق إلى لوحات فنية تروي قصص الحضارات. الشيف تاكاشي ناميكاتا، المتخصص في المطبخ الياباني، يأخذنا في رحلة استثنائية عبر طبق مبتكر يمزج بين السمك الياباني الطازج والأرز الممزوج بالأعشاب الفارسية، ليوضح أن الطعام ليس مجرد وسيلة للشبع، بل جسر ثقافي يجمع بين تقاليد الشعوب ونكهاتها.
