
مطعم "علي مدره"
مجتمع
وسط تطور المطاعم الحديثة، يظل هذا المطعم الوحيد الذي يعتمد على الطهي بالحطب، مما يمنح أطباقه نكهة قروية أصيلة تأخذ الزبائن في رحلة عبر الزمن. كيف يحافظ على هذا التقليد؟ ولماذا يفضله عشاق المذاق الأصيل؟ التفاصيل في حلقة جديدة من حكايا وناس.