المطبخ المكسيكي

Now الشرق
المحتوى غير متاح بمنطقتك

15 - المطبخ المكسيكي

1
برنامج / شو بيحب الأورف

الشيف "محمد أورفه لي " يقدم لنا في هذه الحلقة وصفات شهية من المطبخ المكسيكي مؤلفة من رقائق تورتيلا الذرة، وطبق شهي من الباربكوا المؤلفة من لحم الخاروف المطهو مع أوراق الأغابيي، ووصفة التاكوس الشهيرة باللحم الإستيك.

مدة الحلقة43:11

حلقات الموسم 1

المحتوى غير متاح بمنطقتك
المطبخ المكسيكي
43:11
المطبخ المكسيكي

نتعرف في هذه الحلقة على أطباق من الباربكوا و التاكوس من المطبخ المكسيكي يقدمها لنا الشيف محمد بطريقة سهلة يمكن إعدادها بالمنزل.

المحتوى غير متاح بمنطقتك
وصفات فرنسية إسبانية
43:40
وصفات فرنسية إسبانية

يقدم الشيف "محمد أورفة لي" في هذه الحلقة وصفات مميزة مستوحاة من المزج بين المطبخ الفرنسي والمطبخ الإسباني. وصفات تذكرنا بأيام الماضي والزمن الجميل.

المحتوى غير متاح بمنطقتك
المطبخ البيروفيان
43:46
المطبخ البيروفيان

يقدم الشيف "محمد أورفة لي" في هذه الحلقة وصفاته الخاصة من المطبخ البيروفي، حيث يقدم ثلاث وصفات شهية ومميزة

المحتوى غير متاح بمنطقتك
وصفات من المطبخ العالمي
43:46
وصفات من المطبخ العالمي

يقدم لنا الشيف "محمد أورفة لي" وصفات من المطبخ العالمي على طريقة الأورف المتميزة بالنكهات الشهية.

المحتوى غير متاح بمنطقتك
المطبخ الفرنسي
43:53
المطبخ الفرنسي

يواصل الشيف "محمد أورفة لي" تقديم وصفاته الرائعة من المطابخ العالمية، وفي هذه الحلقة يقدم لنا وصفات شهية من المطبخ الفرنسي.

المحتوى غير متاح بمنطقتك
وصفات من المطبخ الحلبي
43:52
وصفات من المطبخ الحلبي

الشيف "محمد أورفة لي" يقدم لنا في هذه الحلقة وصفات شهية من المطبخ الحلبي الثري بوصفاته المتنوعة الشهية.

المحتوى غير متاح بمنطقتك
وصفات الأورف
43:38
وصفات الأورف

يقدم الشيف "محمد أورفة لي" في هذه الحلقة وصفاته الخاصة، المستوحاة من السفريات والذكريات والكتب والأبحاث، وكذلك الأخطاء التي تحدث أثناء الطهي.

المحتوى غير متاح بمنطقتك
أكلات الشوارع اليابانية
43:28
أكلات الشوارع اليابانية

يواصل الشيف "محمد أورفة لي" تقديم وصفاته الرائعة من المطابخ العالمية، وفي هذه الحلقة يقدم لنا وصفات معاصرة من المطبخ الياباني، أو ما يسمى بـ "أكلات الشوارع اليابانية".

المحتوى غير متاح بمنطقتك
المطبخ اليوناني
43:49
المطبخ اليوناني

يقدم لنا الشيف "محمد أورفة لي" في هذه الحلقة وصفات مميزة من المطبخ اليوناني، من بينها سلطة "داكوس" ووصفة "الموساكا"، وفطيرة البرتقال بعجينة الفيلو.

المحتوى غير متاح بمنطقتك
المطبخ الإيطالي
43:16
المطبخ الإيطالي

يخصص الشيف "محمد أورفة لي" هذه الحلقة للمطبخ الإيطالي حيث يقدم ثلاث وصفات شهية ومميزة هي: الرافيولي والتالياتيلي راجو والحلو كانولي

المحتوى غير متاح بمنطقتك
المطبخ الأورفلي
42:04
المطبخ الأورفلي

حلقة مميزة سيحطم فيها الشيف "محمد أورفة لي" القواعد، حيث لن يقوم هو بالطهي، وسيترك المجال للأخوان "وسيم وعمر" اللذان سيقدمان لنا أحلى الحلويات من الإخوة أورفلي.

المحتوى غير متاح بمنطقتك
المطبخ الكوري
43:24
المطبخ الكوري

يخصص الشيف "محمد أورفة لي" هذه الحلقة للمطبخ الكوري، الذي قد يعتبره البعض صعباً ويقدم وصفات غريبة، لكنه يعد متابعيه بوصفات رائعة ولذيذة وحارّة أيضاً.

برامج ذات علاقة

البرتغال: الحيوانات البرية

انطلق في رحلة ساحرة إلى قلب شمال البرتغال، حيث تتناغم الطبيعة مع الحياة البرية في مشهد آسر. بين القمم الشاهقة والغابات العتيقة، يختبئ الذئب الإيبيري في معركة من أجل البقاء، بينما تتأهب الوعول الإيبيرية لتحديات موسم التزاوج. استعد لاكتشاف أسرار لا مثيل لها تجمع بين الغموض والجمال. فما الذي تخفيه هذه البرية المدهشة من مفاجآت؟.

ستيف وعالم البرمائيات

في قلب الأنهار والأراضي الطينية، تحكم التماسيح مملكتها بلا منازع. بأسنانها الحادة وعزيمتها الحديدية، تتحدى الزمن وتبقى رمزا للقوة والبقاء. يروي هذا البرنامج قصة هذه الكائنات الأسطورية التي تترصد بفطنة وصبر لا ينفد، لتكشف عن عالم مدهش من التكيف والصيد. استعد لرحلة تخطف الأنفاس بين أعماق المياه وسكون الغابات الموحشة.

أفريقيا.. الفصول الأربعة

راقب اللوحات التي ترسمها الفصول عبر أفريقيا. خذ رحلة على مدار عام كامل عبر المناظر الطبيعية المذهلة والمتنوعة لهذه القارة الشاسعة، وتعلم كيف تتكيف الحيوانات والنباتات مع تحديات الربيع والصيف والخريف والشتاء، من خلال مغامرة بصرية فريدة تستعرض التغييرات المدهشة التي تطرأ على الحياة البرية والنباتات مع انتقال الفصول.

 استكشاف أنتاركتيكا

انطلق في رحلة ملحمية على متن يخت الاستكشاف الفاخر "سينيك إكليبس"، حيث يأخذ القبطان إيروين لو روزيك وطاقمه المكون من 400 شخص الضيوف في مغامرة مذهلة من سان دييغو إلى القطب الجنوبي. من الاستعدادات المكثفة إلى التحديات غير المتوقعة في عرض البحر، استكشف عالما جديدا من الرحلات البحرية المليئة بالمفاجآت.

أسرار وألغاز تاريخية

رحلة عبر الزمن تكشف خبايا وأسرار الحضارات القديمة التي طالما أثارت دهشة العلماء. باستخدام تقنيات المسح التصويري والتحليل الجيني الحديث، يتم فك شيفرات ألغاز تاريخية غامضة، من النقوش المريبة في كهوف نوتنغهامشير التي يُعتقد أنها بوابة للجحيم، إلى عبور هانيبال الأسطوري لجبال الألب مع جيشه العملاق.

لغز "نتاليا جريس"

تستكشف سلسلة "لغز نتاليا جريس" حالة ناتاليا بارنيت، التي أثارت الجدل حول هويتها. هل هي طفلة أوكرانية قزم تعرضت للاستغلال أم بالغة خطيرة تتظاهر بأنها طفلة؟ تضع السلسلة المشاهدين في مواجهة تساؤلات حول ما يحدث خلف الأبواب المغلقة لعائلتها، وتستعرض الأحداث المثيرة التي أحاطت بحياتها. مع تطور القصة، تتكشف أسرار مؤلمة وتفاصيل غامضة تقلب التوقعات رأساً على عقب.

وسيارات الأحلام Downey

ينضم روبرت داوني جونيور إلى مجموعة من الخبراء لاستعادة 6 سيارات كلاسيكية من مجموعته الخاصة. يهدف الفريق إلى تحديث هذه السيارات لتصبح أكثر صداقة للبيئة، حيث يدمجون بين القوة والأناقة مع تقنيات القرن الواحد والعشرين. سيتابع المشاهدون رحلة تحويل هذه التحف الفنية إلى سيارات عصرية تتناسب مع متطلبات البيئة الحالية دون المساس بروحها الأصلية. انضموا إلينا في هذه المغامرة الفريدة!

 مطبخ منال العالم: حلويات

سر السعاد في الحياة هو تناول الحلويات تقدم الشيف منال العالم أصول الحلويات وأسرارها من حول العالم، حيث تتميز كل بلد بأشكال مختلفة من الحلويات التي لا يمكن أن تقاومها لمعرفة سر صناعة هذه الحلويات ومكوناتها ليمكن عملها في المنزل بأقل الوصفات في برنامج مطبخ منال العالم: حلويات.

استكشاف عجائب الطبيعة

في الثمانينيات من عمره، يعتقد الكثيرون، أن ديفيد أتينبوروا وصل إلى محطة التقاعد. إلا أنه شرع في تدشين حقبة جديدة في صناعة أفلام التاريخ الطبيعي، حيث عاد إلى مواقع أيقونية حول العالم مستعيناً بأحدث التقنيات المتقدمة ليروي قصصاً مذهلة عن عجائب العالم الطبيعي.. شاهد رحلة خلابة عبر عجائب الطبيعة حول العالم.

صراع البقاء

في أعماق السافانا الإفريقية الجافة وعلى السواحل الوعرة لأستراليا، تتحدى الحيوانات البرية أشرس الظروف في معركة لا تنتهي من أجل البقاء. تتصارع الأسود مع الجواميس، والكناغر مع كلاب الدنغو، فيما تتكيف الحيوانات مع تحولات بيئية حادة مثل الحرائق والفيضانات وتغير المناخ.

القاتل المجهول

في مدينة تولسا الغامضة، يتولى فريق من المحققين المخضرمين مهمة إعادة فتح ملفات جرائم قديمة لم تُحلّ، ويعيدون إحياء قضايا باردة لكشف أسرارها الدفينة. كل قضية تحمل في طياتها ألغازا قاتمة، ومع كل اكتشاف جديد، تزداد حدة التوتر وتتضاعف المخاطر. انضم إلى هذه الرحلة المشوقة حيث يواجه المحققون أشرس التحديات.

قاتل محترف

رحلة مثيرة تستكشف أعماق التحقيقات الجنائية المعقدة، حيث تتداخل المشاعر البشرية مع البحث عن الحقيقة. من خلال قصص واقعية وحبكات مدهشة، تأخذنا هذه السلسة في مسار شائك من الغموض، والحزن، والأمل، وتكشف كيف تؤثر الجرائم على عائلات الضحايا والمحققين. في كل حلقة، نغوص في تفاصيل لا تُصدق، مليئة بالتوتر والمفاجآت.