الحلقة 15

الموسم 3

خبز العروق

خبز العروق

47:00

منوعات

ولا أحلى مع لولو

الحلقة 15

في هذه الحلقة من "ولا أحلى مع لولو"، نأخذكم في رحلة إلى مدينة الموصل العراقية مع وصفة خبز العروق الشهية. طبق تقليدي بسيط وسهل التحضير، يتكون من الحب المجروش، البرغل الخشن، البقدونس، والبصل المفروم تتناغم مع التوابل الرائعة من الكركم والكمون، ويكتمل الطعم بإضافة اللحم البقري أو الضأن حسب الرغبة، لتقديم تجربة مميزة مليئة بالأصالة.

قائمتي

حلقات الموسم 3

لفائف الدجاج بزبدة الفول السوداني

48:00

الحلقة 14

لفائف الدجاج بزبدة الفول السوداني

في هذه الحلقة من "ولا أحلى مع لولو"، نقدم وصفة "لفائف الدجاج بزبدة الفول السوداني" الخاصة للأطفال. تشمل المكونات صدور الدجاج والجزر، وزبدة الفول السوداني. نبدأ بسلق الدجاج مع إضافة التوابل لإضفاء نكهة مميزة. تابعونا لتتعرفوا على خطوات التحضير واستمتعوا بأشهى الوصفات.

48:00

الحلقة 13

سالمون الورد

وصفة السالمون المدخن بالورد والتوابل الخاصة وهي من الوصفات المختلفة والمميزة ومكوناتها نصف كيلو سالمون طازج وملعقتين بتلات ورد، وكمون مطحون وقرفة وثمرة ليمون وقشرة ثمرة برتقال

46:00

الحلقة 12

شوربة القرع

شوربة القرع أو اليقطين بالزعفان من الوصفات المميزة التي تتكون من القرع والزعفران والثوم وثمرة من البصل والفلفل الأسود وخبز بالجبن والزعتر والجبن وجبن الموتزاريلا والزبدة وزعتر مزاب في الماء

شوربة البقوليات

48:00

الحلقة 11

شوربة البقوليات

شوربة البقوليات وهي وصفة عراقية، تتكون من ربع كيلو لحم الضأن وربع كوب حمص مجفف، وربع كوب حبوب لوبيا عين سوداء، ونصف كوب فول أخضر، وبصل، وثوم وشبت مفروم، وبقدونس.

47:00

الحلقة 10

سمك بالكري

السمك البالكري الماليزي من الوصفات اللذيذة تتكون من نصف كيلو سمك فيليه و3 ثمرات بصل أخضر وثوم وزنجبيل وكركم وفلفل حار وحليب جوز هند وكاري مطحون وكزبرة وسكر بني وزيت نباتي وملح وفلفل.

شوربة تايلاند البحرية

46:00

الحلقة 9

شوربة تايلاند البحرية

شوربة المأكولات البحرية بالطريقة التايلاندية، إحدى أفضل المأكولات البحرية التي تتكون من 100 جرام من شرائح سمك سالمون قطع صغيرة والكابوريا وبلح بحر وجندوفلي وسمك فيليه قطع صغيرة.

47:00

الحلقة 8

سيفود شاودر

شوربة السيفود شاودر وهي غنية بالمأكولات البحرية، وتتكون من العديد من التحضيرات أولها نصف كوب لبن وعلبة جبن كريمي وثوم وعبوة شوربة مشروم وكوب بصل أخضر وجزر مفروم وكوب ذرة معلب.

46:00

الحلقة 7

سلطة الأفوكادو

سلطة الأفوكادو بالجرجير، التي تتكون من الجرجير و100 جرام فراولة وثمرتين أفوكادو طري و100 جرام طماطم شيري وبصل أخضر، وثمرة رمان، وعصير ليمون وثمرة برتقال وزيت زيتون ونصف كوب زبادي.

الدجاج الإيراني

46:00

الحلقة 6

الدجاج الإيراني

عداد طاجن الدجاج الإيراني بالزيتون والليمون البنزهير، ليس بالأمر السهل فهو يتكون من ملعقة كبير زيت زيتون وزبدة وبصل مفروم وتوابل إيرانية وكركم و4 أفخاد دجاج مخلية و100 جرام زيتون أخضر.

لازانيا البحريات

47:00

الحلقة 5

لازانيا البحريات

اللازانيا بالمأكولات البحرية، تتكون من عبوة لازانيا وربع كيلو من كل من (شرائح سمك فيليه مكعبات، وسمك سالمون مكعبات) و125 جرام كاليماري وربع كيلو جمبري مقشر وزبدة وكراث وكوبين لبن.

46:00

الحلقة 4

سلطة الكسكسي

سلطة الكسكسي بالطماطم ورأس الحانوت، من الأطباق المميزة التي تتكون من كوب ونصف كسكسي وبصلة شرائح وملعقتين كبيرتين من رأس الحانوت وزبيب ذهبي وبذور كمون ولوز محمص شرائح وكزبرة ونعناع.