الحلقة 17
الموسم 2
كبة شهية
49:00منوعات
في هذه الحلقة، يتم تحضير ثلاث وصفات مبتكرة: كبة مقلية باستخدام البرغل واللبن والخيار، كبة نيئة بتقنيات جديدة، وسمك مع صلصة البصل والثوم المشوي وفطر الشيتاكي. تشمل الوصفات تحضير معجون الأومامي بالأعشاب البحرية، وتخزينه لتعزيز النكهة، بالإضافة إلى تقنيات حديثة في تحضير اللحمة النيئة والسمك لإضفاء طعم استثنائي. هل ستجربون هذه الوصفات المبتكرة في منزلكم؟
