الحلقة 10
الموسم 3
"بيران العنتاب"
44:00منوعات
في هذه الحلقة، ينطلق محمد في رحلة عبر مطبخ غازي عنتاب، مبتدئًا بتحضير شوربة البيران الغنية بالتوابل التي تشعل الحواس. يتبعها بطبق ياغلاما الشهي بالثوم والنعناع، حيث تتلاقى الحموضة مع الطعم القوي، ليختم بجبة فاخرة من الشاشليك بلحم التندرليون المشوي بإتقان.
