الحلقة 23

الموسم 2

الشيش طاووق

الشيش طاووق

47:00

منوعات

مطبخ منال العالم

الحلقة 23

تقدم الشيف منال العالم في هذه الحلقة وصفة فطائر محشوة بالدجاج تصلح لكل الأوقات، والطبق الرئيسي وصفة "الشيش طاووق" الشهيرة، ونختتم مع وصفة حلويات القطايف التي ترتبط بشهر رمضان.

قائمتي

حلقات الموسم 2

خروف القدرة الخليلية

47:00

الحلقة 30

خروف القدرة الخليلية

الشيف منال العالم ستعلمنا اليوم طريقة تحضير أشهى الوصفات وهي بوريك بالجبن، خروف القدرة الخليلية، وحلى الكورن فليكس

ورق العنب مع الموزات

48:00

الحلقة 29

ورق العنب مع الموزات

وصفات شهية ولذيذة تقدمها لنا الشيف منال العالم مكونة من وصفة رغيف ستي، وطبق رئيسي من ورق العنب مع لحمة الموزات.

سمك البلطي مع أرز الصيادية

47:00

الحلقة 28

سمك البلطي مع أرز الصيادية

اليوم ستتعرفون مع الشيف منال العالم على طريقة تحضير قالب رول البيتزا، وتحضير سمك البلطي المقلي مع أرز الصيادية.

دجاج بالأرز الشرقي

48:00

الحلقة 27

دجاج بالأرز الشرقي

طبقنا الرئيسي عبارة عن دجاج مع الأرز، وسيتم إعداده بنكهة شرقية مع صلصة لذيذة، وهي وصفة تبدو كثيرة الخطوات، لكن مع الشيف منال العالم سيمكنكم إعدادها بكل سهولة.

تارت الكنافة بالقشطة

47:00

الحلقة 26

تارت الكنافة بالقشطة

نشاهد في حلقة الليلة أطباق شهية مكونة من الباذنجان المشو باللحم والبشاميل، وطبق شهي من الدجاج المشوي

الكنافة الخضراء بالقشطة

48:00

الحلقة 25

الكنافة الخضراء بالقشطة

طريقة تحضير سلطة الفطر بالدجاج بطريقة لذيذة ومغذية وطريقة إعداد فيلية السمك المقرمش مع وصفة سهلة ومبتكرة للكنافة الخضراء بالقشطة

عيش السرايا بالكنافة

46:00

الحلقة 24

عيش السرايا بالكنافة

وصفات شهية تقدمها لنا الشيف منال العالم مؤلفة من طبق مقبلات من مثلثات الزعتر المحشوة باللبن وطبق رئيسي من الدجاج بالبطاطس

سمك هامور سنجاري

48:00

الحلقة 22

سمك هامور سنجاري

الطبق الرئيسي في هذه الحلقة يناسب عشاق السمك، وهو عبارة عن سمك هامور سنجاري، وهو خليط بين سمك الهامور المشهور في الخليج، وطريقة الشواء السنجاري المشهورة في مصر.

دجاج بصلصة المشروم

46:00

الحلقة 21

دجاج بصلصة المشروم

في هذه الحلقة تقدم لنا الشيف منال العالم وصفة الدجاج بصلصة المشروم، وهو طبق لذيذ يناسب وجبات السحور أو العشاء، ويمكن تقديمه مع الأرز أو المعكرونة.

مكمورة الباذنجان

48:00

الحلقة 20

مكمورة الباذنجان

نشاهد في هذه الحلقة من مطبخ منال العالم وصفات جديدة وشهية مكونة من مكمورة الباذنجان وطبق رئيسي من المرقوقة

48:00

الحلقة 19

طاجن البحريات

سنتعلم طريقة تحضير وصفة سمبوسة التوست وسنقدم لعشاق المأكولات البحرية وصفة طاجن البحريات وأيضاً كيفية تحضير تورتة السينامون رولز