
أدوبو بالسجق
تأخذكم الشيف خلود في جولة إلى المطبخ الفلبيني! تبدأ وصفتها بـ الأدوبو، لكن هذه المرة بلمسة مبتكرة باستخدام السجق بدلًا من اللحم التقليدي. ثم نختم بوصفة بسيطة ولذيذة تُقدَّم مع الأرز الأبيض ونسميها حشوة العيش، تضيف لوناً وطعماً رائعاً لأي طبق أرز.