الحلقة 1
بيتزا السلمون
ينطلق الشيف مروان بتحضير سلطة خضراء غنية تجمع جبنة الحلومي المشوية مع شرائح الأفوكادو، وتُزين بصلصة منعشة. ثم يُقدّم وصفة بيتزا سلمون مدخن على خبز التورتيلا بمزيج نكهات بحرية وخفيفة في آنٍ واحد. وصفات تعكس توازناً بين الطعم والطابع الصحي.
