حلو وحادق وطاجين
47:00
منوعات
تفتح سميرة أبواب مطبخها لاستضافة برنامج يحتفي بالمأكولات المغربية. تبدأ الحلقة بتحضير القريشلات، تلك الكعكات الخفيفة المناسبة لكل المناسبات، ثم تنتقل إلى طاجين اللحم الحلو الذي يمزج بين اللوز والمشمش. تختتم الحلقة بوصفة سحرية من فاس، جوهرة بالحليب المعروفة بالبسطيلة الحلوة، لتظهر تنوع وغنى المطبخ المغربي.
قائمتي