الحلقة 14
الموسم 1
لفائف الأفوكادو
تشاركنا الشيف شهرزاد وصفة لفائف الأفوكادو المميزة. تبدأ بتحضير صلصة التغميس اللذيذة من الكزبرة، القشطة، المايونيز، الفلفل الحار، الثوم، وعصير الليمون، ثم تُخلط في الخلاط. بعد ذلك، تحضر حشوة الأفوكادو المهروسة مع الطماطم، الكزبرة، عصير الليمون، والبصل المفروم، وتتبل بالملح والفلفل الأسود.
