تقلبات حادة تضرب سوق الكاكاو العالمي مع تحول مفاجئ من نقص المعروض إلى وفرة أثرت في الأسعار والعقود المستقبلية. استشاري البرنامج الإنمائي للأمم المتحدة، د. باسم حشاد، يرى أن أنظمة التسعير الحكومية في غانا وساحل العاج لم تواكب تقلبات السوق، ما أضعف حماية المزارعين، بينما قد يدفع انتشار بدائل زبدة الكاكاو إلى تحول طويل الأمد في الطلب العالمي.



















