
إعادة النظر في الهرم الغذائي.. لماذا تغيّرت توصيات التغذية؟
قال د. أمل حداد استشارية التغذية العلاجية، إن إعادة النظر في الهرم الغذائي جاءت نتيجة تغير أنماط الاستهلاك وارتفاع الاعتماد على الأغذية المصنعة، موضحة أن التوصيات الجديدة صممت خصيصا للشعب الأميركي ولا تصلح للتعميم، مؤكدة أن الخلل الحقيقي يرتبط بالسلوك الغذائي لا بتقسيم المغذيات.











