
هل تتحول مكملات البروتين المصنعة إلى سبب للالتهاب المزمن؟
تقول د. دعاء زكريا، أستاذة التغذية العلاجية، إن منتجات البروتين فائقة المعالجة انتشرت بفعل نمط الحياة السريع والتسويق الذكي، لكنها تحتوي على إضافات صناعية ومكسبات طعم تؤدي إلى مقاومة الإنسولين واضطرابات هرمونية والتهابات مزمنة، ما يحول غذاءً مفيدًا في أصله إلى عامل خطر صحي عند الاستهلاك المتكرر.












