
الخبز بين الدعم والواقع.. أسعار السياحي ترتفع ومصر تحت الضغط
يرى هشام سليمان، مدير "Mediterranean Star"، أن أسعار الخبز السياحي ستواصل الارتفاع بفعل زيادة تكلفة الدقيق والطاقة، بينما يبقى الرغيف المدعوم مهددا مع اتساع فجوة الدعم. وأشار إلى ضغوط يتحملها الفلاح رغم السعر المجزي للقمح المحلي، في وقت يواجه فيه جهاز "مستقبل مصر" تحديات استيراد القمح وسط مقاومة من الموردين العالميين.