تصف أمينة أكزناي نفسها بأنها راوية حكايات وجدت في الفن وسيلتها للتعبير والإبداع. وتسعى في كل عمل فني إلى استكشاف أفكار وتجارب جديدة، معتبرة أن كل قطعة تنجزها تمثل جزءاً من التاريخ وتحمل قصة خاصة. وتؤكد أن تميز أعمالها نابع من كونها ثمرة مسعى شخصي والتزام جماعي في الوقت نفسه، يعكس حبها للمغرب وحرصها على إبراز قيمة الحرف والصناعات التقليدية المحلية.
