
العمة عائشة برنية
مجتمع
الحاجة عائشة، تبلغ من العمر 79 سنة، تُعد وتَبيع الحبوب والبهارات بمختلف أنواعها وتطحنها بمحلّها الذي يعتبر من أقدم المحلّات بجرجيس، مضى على ممارستها لهذه الحرفة أكثر من ستّين عاما. تعمل إلى جانب أسرتها للحصول على علامة تجاريّة خاصّة بأكلة البسيسة.