
الأطعمة الخالية من الجلوتين
أخبار
خطة تغذية تستبعد الأطعمة التي تحتوي على مادة الجلوتين مثل القمح والشعير، النظام ضروري لمعالجة أعراض الداء البطني والحالات الطبية الأخرى المرتبطة بالجلوتين إذ يحفز الجلوتين الجهاز المناعي على تدمير بطانة الأمعاء الدقيقة وسوء الامتصاص