إثيوبيا.. مهد القهوة

51:10

منوعات

الهضاب الإثيوبية موطن القهوة.. يبدأ الحصاد نهاية أكتوبر، فما لا يعرفه بعض الناس هو أن القهوة ثمرة، وعند قطفها تكون الثمار ‫طرية، ونحن نشرب البذور بداخلها. تعرف على صناعة القهوة في إثيوبيا، من الزراعة وحتى تحميصها لاستخراج المشروب الذي يحتسيه الملايين يوميا.