المطبخ المكسيكي

الحلقة 15

الموسم 1

المطبخ المكسيكي

المطبخ المكسيكي

08 مارس 2024

44:00

منوعات

شو بيحب الأورف

الحلقة 15

الشيف "محمد أورفه لي " يقدم لنا في هذه الحلقة وصفات شهية من المطبخ المكسيكي مؤلفة من رقائق تورتيلا الذرة، وطبق شهي من الباربكوا المؤلفة من لحم الخاروف المطهو مع أوراق الأغابيي، ووصفة التاكوس الشهيرة باللحم الإستيك.

الطبخ ديسكفري

قائمتي

حلقات الموسم 1

وصفات فرنسية إسبانية

44:00

الحلقة 14

وصفات فرنسية إسبانية

يقدم الشيف "محمد أورفة لي" في هذه الحلقة وصفات مميزة مستوحاة من المزج بين المطبخ الفرنسي والمطبخ الإسباني. وصفات تذكرنا بأيام الماضي والزمن الجميل.

المطبخ البيروفيان

44:00

الحلقة 13

المطبخ البيروفيان

يقدم الشيف "محمد أورفة لي" في هذه الحلقة وصفاته الخاصة من المطبخ البيروفي، حيث يقدم ثلاث وصفات شهية ومميزة

وصفات من المطبخ العالمي

44:00

الحلقة 12

وصفات من المطبخ العالمي

يقدم لنا الشيف "محمد أورفة لي" وصفات من المطبخ العالمي على طريقة الأورف المتميزة بالنكهات الشهية.

44:00

الحلقة 11

المطبخ الفرنسي

يواصل الشيف "محمد أورفة لي" تقديم وصفاته الرائعة من المطابخ العالمية، وفي هذه الحلقة يقدم لنا وصفات شهية من المطبخ الفرنسي.

وصفات من المطبخ الحلبي

44:00

الحلقة 10

وصفات من المطبخ الحلبي

الشيف "محمد أورفة لي" يقدم لنا في هذه الحلقة وصفات شهية من المطبخ الحلبي الثري بوصفاته المتنوعة الشهية.

44:00

الحلقة 9

وصفات الأورف

يقدم الشيف "محمد أورفة لي" في هذه الحلقة وصفاته الخاصة، المستوحاة من السفريات والذكريات والكتب والأبحاث، وكذلك الأخطاء التي تحدث أثناء الطهي.

أكلات الشوارع اليابانية

44:00

الحلقة 8

أكلات الشوارع اليابانية

يواصل الشيف "محمد أورفة لي" تقديم وصفاته الرائعة من المطابخ العالمية، وفي هذه الحلقة يقدم لنا وصفات معاصرة من المطبخ الياباني، أو ما يسمى بـ "أكلات الشوارع اليابانية".

المطبخ اليوناني

44:00

الحلقة 7

المطبخ اليوناني

يقدم لنا الشيف "محمد أورفة لي" في هذه الحلقة وصفات مميزة من المطبخ اليوناني، من بينها سلطة "داكوس" ووصفة "الموساكا"، وفطيرة البرتقال بعجينة الفيلو.

المطبخ الإيطالي

44:00

الحلقة 6

المطبخ الإيطالي

يخصص الشيف "محمد أورفة لي" هذه الحلقة للمطبخ الإيطالي حيث يقدم ثلاث وصفات شهية ومميزة هي: الرافيولي والتالياتيلي راجو والحلو كانولي

المطبخ الأورفلي

43:00

الحلقة 5

المطبخ الأورفلي

حلقة مميزة سيحطم فيها الشيف "محمد أورفة لي" القواعد، حيث لن يقوم هو بالطهي، وسيترك المجال للأخوان "وسيم وعمر" اللذان سيقدمان لنا أحلى الحلويات من الإخوة أورفلي.

44:00

الحلقة 4

المطبخ الكوري

يخصص الشيف "محمد أورفة لي" هذه الحلقة للمطبخ الكوري، الذي قد يعتبره البعض صعباً ويقدم وصفات غريبة، لكنه يعد متابعيه بوصفات رائعة ولذيذة وحارّة أيضاً.