ننتقل إلى أعماق النمط الكلاسيكي لولاية نورث كارولاينا، حيث تفوح رائحة لحم الصدر المدخن والخل الحلو، لكنها تفوح أيضا برائحة الأزمات العائلية والصحية التي تهدد بإغلاق مطعم "جريجز باربيكيو" (Greg's BBQ) بعد تسع سنوات من الجهد والدموع. كان "جريج سبراج"، وهو المالك وجندي سابق في سلاح مشاة البحرية الأميركية قد تلعم أسرار الطهي وتدخين اللحوم على شواية صغيرة في شاحنة صديقه، ليتحول هذا الشغف لاحقا لمهنة وعمل عائلي.
الحلقة 12
الموسم 20
