فيليه الدجاج المحشي

الحلقة 17

الموسم 6

فيليه الدجاج المحشي

فيليه الدجاج المحشي

06 مارس 2026

47:00

منوعات

مطبخ منال العالم

الحلقة 17

تقدم منال العالم مجموعة وصفات مميزة تناسب أجواء شهر رمضان، فتبدأ بسمبوسة التوست السريعة والمبتكرة المحشية بنكهات شهية وسهلة التحضير. بعدها تحضر فيليه الدجاج المحشي كطبق رئيسي غني يجمع بين الطراوة والمذاق المميز. وفي فقرة الحلويات، تختتم الحلقة بالمدلوقة بكريمة الفستق الحلبي، لتضيف لمسة فاخرة وحلوة إلى المائدة الرمضانية

الطبخ ديسكفري رمضان 2025

قائمتي

حلقات الموسم 6

فيليه السمك مع البرغل

49:00

الحلقة 19

فيليه السمك مع البرغل

تستكمل منال العالم مشوارها مع النكهات الرمضانية المحببة وتبدأ بـشباتي سهل وسريع التحضير، ثم تقدم فيليه السمك مع البرغل كخيار خفيف ومختلف على المائدة. وتختتم الحلقة بحلوى الجلاش بالكاسترد

متبل القرنبيط المشوي

45:00

الحلقة 18

متبل القرنبيط المشوي

رحلة جديدة مع منال تبدأ بـمتبل القرنبيط المشوي كطبق مقبلات صحي ولذيذ، ثم تنتقل إلى فيليه الدجاج مع الأرز المعد بطريقة متوازنة تجمع بين النكهة والقيمة الغذائية. وتختار منال حلوى الكراميل لتختم بها

46:00

الحلقة 16

سالمون وكاري

تتألق الشيف منال في حلقة مميزة بثلاث وصفات تجمع بين الخفة والابتكار، تبدأ بسلطة السالمون المشوي بطعم منعش، ثم تقدم كاري الدجاج بالمكرونة بلمسة عصرية تمزج النكهات الشرقية والغربية

48:00

الحلقة 15

فطيرة الدجاج

تستهل منال العالم الحلقة بقالب فطيرة الدجاج المحشو بنكهات غنية، ثم تقدم صينية أصابع الكفتة بالبطاطس كطبق عائلي محبب، وتختتم بوصفة قدرة قادر بطبقات تجمع بين الكيك والكريم كراميل.

47:00

الحلقة 14

كيك البقلاوة

تعود منال العالم بوصفات شهية تبدأ بتحضير الرغيف المحشي بحشوات متنوعة ومكونات سهلة، ثم تقدم طبقا رئيسيا مناسبا للعزائم هو صينية الدجاج بالبطاطس، قبل أن تختتم الحلقة بوصفة كيك البقلاوة بالنكهات الشرقية.

46:00

الشرق Discovery منوعات

دجاج فرنسي

تعمل الشيف منال العالم على تحضير التشيكن باي المحشو بالنكهات، وتجربة الدجاج الفرنسي كطبق رئيسي راقٍ، وختاماً تعلم طريقة إعداد تورتة البقلاوة الشهية.

47:00

الحلقة 12

صالونة الدجاج

حلقة جديدة من الموسم السادس لبرنامج منال العالم في رمضان، تقدم منال مائدة رمضانية متكاملة تبدأ بجلاش بالجبن، ثم صالونة الدجاج كطبق رئيسي، وتختتم بكريم كراميل قمر الدين مع نصائح بسيطة لتنويع المائدة

47:00

الحلقة 10

تورتة البقلاوة

حلقة جديدة تنضمون فيها إلى الشيف منال العالم لتحضير طبق كلاسيكي محبب: التشيكن باي المحشو بالنكهات، تليه وصفتها المميزة لـ الدجاج على الطريقة الفرنسية كطبق رئيسي راقٍ، ثم طريقة إعداد تورتة البقلاوة

49:00

الحلقة 9

تارت الخضروات

في أجواء رمضانية مميزة، تبدأ منال حلقتها بوصفة خفيفة هي التارت المالح بالخضروات، ثم تقدم طبقًا رئيسيًا غنيًا يتمثل في فيليه الدجاج بكريمة المشروم. ولعشاق الحلوى، تختتم بقلاوة سهلة بالمكسرات

47:00

الحلقة 8

لمسة رمضانية

تأخذنا منال العالم في جولة رمضانية تبدأ بالبيكاديلو بلمستها الخاصة، ثم صينية الدجاج بالبطاطس والكريمة كطبق رئيسي غني بالنكهة، وتختتم الحلقة بتحضير البيتي فور بطريقة سهلة ومحببة.

سمك كنعد بالأرز

46:00

الحلقة 7

سمك كنعد بالأرز

تبدأ الحلقة بطبق بطاطس محشية باللحم بطريقة عملية يمكن تقديمها كطبق جانبي أو رئيسي. بعدها تنتقل إلى وصفة سمك كنعد بالأرز، وتختتم منال حلقتها بتحلية شرقية كلاسيكية لكن بلمستها الخاصة، تورتة لقمة القاضي