سمك كنعد بالأرز

الحلقة 7

الموسم 6

سمك كنعد بالأرز

سمك كنعد بالأرز

24 فبراير 2026

46:00

منوعات

مطبخ منال العالم

الحلقة 7

تبدأ الحلقة بوصفة بطاطس محشية باللحم تحضر بأسلوب بسيط وعملي يناسب التقديم كطبق جانبي أو وجبة متكاملة. ثم تنتقل إلى المطبخ البحري مع سمك كنعد بالأرز بنكهاته الغنية وتوابله المتوازنة. وفي الختام، تضيف منال لمستها الخاصة على تحلية شرقية محبوبة، حيث تقدم تورتة لقمة القاضي بشكل مبتكر يجمع بين الطابع التقليدي والتقديم العصري

الطبخ ديسكفري رمضان 2025

قائمتي

حلقات الموسم 6

فيليه السمك مع البرغل

49:00

الحلقة 19

فيليه السمك مع البرغل

تستكمل منال العالم مشوارها مع النكهات الرمضانية المحببة وتبدأ بـشباتي سهل وسريع التحضير، ثم تقدم فيليه السمك مع البرغل كخيار خفيف ومختلف على المائدة. وتختتم الحلقة بحلوى الجلاش بالكاسترد

متبل القرنبيط المشوي

45:00

الحلقة 18

متبل القرنبيط المشوي

رحلة جديدة مع منال تبدأ بـمتبل القرنبيط المشوي كطبق مقبلات صحي ولذيذ، ثم تنتقل إلى فيليه الدجاج مع الأرز المعد بطريقة متوازنة تجمع بين النكهة والقيمة الغذائية. وتختار منال حلوى الكراميل لتختم بها

فيليه الدجاج المحشي

47:00

الحلقة 17

فيليه الدجاج المحشي

تنطلق منال مع طبق سريع ومبتكر هو سمبوسة التوست المحشية بنكهات لذيذة، ثم تقدم فيليه الدجاج المحشي كطبق رئيسي غني. وفي الحلويات، تختار المدلوقة بكريمة الفستق الحلبي التي تضيف فخامة للمائدة الرمضانية.

46:00

الحلقة 16

سالمون وكاري

تتألق الشيف منال في حلقة مميزة بثلاث وصفات تجمع بين الخفة والابتكار، تبدأ بسلطة السالمون المشوي بطعم منعش، ثم تقدم كاري الدجاج بالمكرونة بلمسة عصرية تمزج النكهات الشرقية والغربية

48:00

الحلقة 15

فطيرة الدجاج

تستهل منال العالم الحلقة بقالب فطيرة الدجاج المحشو بنكهات غنية، ثم تقدم صينية أصابع الكفتة بالبطاطس كطبق عائلي محبب، وتختتم بوصفة قدرة قادر بطبقات تجمع بين الكيك والكريم كراميل.

47:00

الحلقة 14

كيك البقلاوة

تعود منال العالم بوصفات شهية تبدأ بتحضير الرغيف المحشي بحشوات متنوعة ومكونات سهلة، ثم تقدم طبقا رئيسيا مناسبا للعزائم هو صينية الدجاج بالبطاطس، قبل أن تختتم الحلقة بوصفة كيك البقلاوة بالنكهات الشرقية.

46:00

الشرق Discovery منوعات

دجاج فرنسي

تعمل الشيف منال العالم على تحضير التشيكن باي المحشو بالنكهات، وتجربة الدجاج الفرنسي كطبق رئيسي راقٍ، وختاماً تعلم طريقة إعداد تورتة البقلاوة الشهية.

47:00

الحلقة 12

صالونة الدجاج

حلقة جديدة من الموسم السادس لبرنامج منال العالم في رمضان، تقدم منال مائدة رمضانية متكاملة تبدأ بجلاش بالجبن، ثم صالونة الدجاج كطبق رئيسي، وتختتم بكريم كراميل قمر الدين مع نصائح بسيطة لتنويع المائدة

47:00

الحلقة 10

تورتة البقلاوة

حلقة جديدة تنضمون فيها إلى الشيف منال العالم لتحضير طبق كلاسيكي محبب: التشيكن باي المحشو بالنكهات، تليه وصفتها المميزة لـ الدجاج على الطريقة الفرنسية كطبق رئيسي راقٍ، ثم طريقة إعداد تورتة البقلاوة

49:00

الحلقة 9

تارت الخضروات

في أجواء رمضانية مميزة، تبدأ منال حلقتها بوصفة خفيفة هي التارت المالح بالخضروات، ثم تقدم طبقًا رئيسيًا غنيًا يتمثل في فيليه الدجاج بكريمة المشروم. ولعشاق الحلوى، تختتم بقلاوة سهلة بالمكسرات

47:00

الحلقة 8

لمسة رمضانية

تأخذنا منال العالم في جولة رمضانية تبدأ بالبيكاديلو بلمستها الخاصة، ثم صينية الدجاج بالبطاطس والكريمة كطبق رئيسي غني بالنكهة، وتختتم الحلقة بتحضير البيتي فور بطريقة سهلة ومحببة.