الحلقة 3

عشاء النزهة

عشاء النزهة

21 أكتوبر 2023

23:00

منوعات

فن المخبوزات

الحلقة 3

يحبّ "داف غولدمان" التنزّه مع زوجته جونا حيث أصبحتْ الجولة بالدراجة الهوائية خلال الغروب تقليداً عائليا بالنسبة لهما. والآن يودّ "داف" تنظيم عشاء النزهة، وهو عبارة عن مخبوز العقدية الناعمة مع جبن فوندو كامبوزولا وساندوتشات باستارامي

الطبخ ديسكفري

قائمتي

حلقات البرنامج

خبز البابكا والكعكات الروسية

22:00

الحلقة 6

خبز البابكا والكعكات الروسية

"داف غولدمان" يريد تحضير مأكولات مفضّلة لزوجته جونا بما فيها خبز البابكا مع الشوكولاتة التي كانت جدته الكبيرة تحبّه وأيضا خبز البابكا مع الخرشوف والسبانخ وإضافة التحلية من كعكات الشاي الروسية التقليدية التي تعتبر تحلية مفضّلة لداف وجونا.

بيع المخبوزات للعمل الخيري

22:00

الحلقة 5

بيع المخبوزات للعمل الخيري

نظمت المدرسة المحلية معرضاً لبيع المخبوزات حيث يشارك "داف غولدمان" ببعض المأكولات المحبوبة مثل كعكات بلونديس مع الزبدة المحمّرة والبسكويت الأسود والأبيض والأخضر وبسكويت بولساي ذو ثلاثة ألوان بالإضافة إلى البقلاوة مع العسل بوصفة معروفة من منطقة توبانغا.

"التشيلي" وصفة لإشباع فريق من الجائعين

22:00

الحلقة 4

"التشيلي" وصفة لإشباع فريق من الجائعين

"داف غولدمان" يطبخ لفرق الإطفاء المحلية طبقه المفضّل وهو حساء تكساس مع صلصة التشيلي. وطبعا، يطبخ بعض المقبلات بما فيها خبز الذرة الحلو الجنوبي وفطيرة كوبلر مع الخوخ بالإضافة إلى الأيس كريم غير الممخوض.

وصفات مثالية للأطفال

22:00

الحلقة 2

وصفات مثالية للأطفال

يخطط "داف غولدمان" لتنظيم أولى حفلات الشاي لإرضاء الصغيرة جوسيلين حيث يحضّر وصفات مثالية للأطفال مثل الكيش الصغير مع الجبن واللحم المقدد وأيضا كعكات إسفنجية صغيرة وطبق الفندان الصغير.

الكعك مع كريم بوسطن

22:00

الحلقة 1

الكعك مع كريم بوسطن

لا شك في أن "داف غولدمان" يحبّ موسيقا الروك! لكن قبل أن يؤلّف الموسيقى يحتاج إلى تحضير بعض الوجبات الخفيفة لفريقه. لذا يقرّر أن يطبخ عجينة "الشو" مع كريم تشيزبرجر بالإضافة إلى المحمرة الحلوة والحارة والكعكات مع كريم بوسطن.