
مذاق البحر والبر
في رحلة طهي استثنائية، يغوص غاي فييري في نكهات مبتكرة تجمع بين البحر والبر، من تريفونغو لحم الخنزير وسمبوسك الروبيان في بورتو ريكو، إلى شطائر الفطر النباتية في نيوجيرسي. في كليفلاند، يقدم الأجواء المتوسطية مع طبق أخطبوط مذهل وكرات لحم محشوة بالريكوتا.







