من قلب الشارع المصري لقائمة اليونسكو.. الكشري يعيد تعريف نفسه

الموسم 2025

من قلب الشارع المصري لقائمة اليونسكو.. الكشري يعيد تعريف نفسه

من قلب الشارع المصري لقائمة اليونسكو.. الكشري يعيد تعريف نفسه

20 ديسمبر 2025

06:00

اقتصاد

تقارير اقتصاد الشرق

ينتشر الكشري المصري كوجبة شعبية تعتمد على البساطة والاكتفاء، فتحتضنها البيوت والعربات، وبالرغم من تغير أنماط الاستهلاك وظهور أشكال تقديم جديدة، إلا أن الكشري يحافظ على حضوره كوجبة لها حضورها ورونقها الخاص، وتحول إلى أداة ناعمة تعكس هوية المطبخ المصري وقدرته على التكيف، وبالتالي أدرج في قائمة التراث غير المادي لليونسكو.

تقارير اقتصاد الشرق ويك اند القاهرة مصر

قائمتي

حلقات الموسم 2025

"فابريكا".. تجربة مسرحية موسيقية برؤية عصرية

03:00

الشرق مع Bloomberg اقتصاد

"فابريكا".. تجربة مسرحية موسيقية برؤية عصرية

تستعرض نيفين علوبة تجربتها في تأسيس أكاديمية وفرقة "فابريكا" الهادفة لدعم المواهب الغنائية وتقديم المسرح الموسيقي بصيغة مصرية، مع التركيز على التدريب الاحترافي والهوية الثقافية.

25 ملعب جولف في مصر وشغف لتطوير اللعبة وجذب المحترفين

03:00

الشرق مع Bloomberg اقتصاد

25 ملعب جولف في مصر وشغف لتطوير اللعبة وجذب المحترفين

مصر تملك 25 ملعب جولف بعدد زوار 30 ألف سنوياً، أبرزها نادي مدينتي. نصف الملاعب في القاهرة، و6 في البحر الأحمر، و3 بالساحل الشمالي، مع خطط لإضافة 3 ملاعب جديدة، رغم محدودية انتشار اللعبة.

نمو لافت في الإيفاد الخارجي المصري وهيمنة للتخصصات الهندسية والطبية

03:00

الشرق مع Bloomberg اقتصاد

نمو لافت في الإيفاد الخارجي المصري وهيمنة للتخصصات الهندسية والطبية

تُظهر البيانات الرسمية توسعا في الإيفاد الخارجي، مع تركز الوجهات في أوروبا وأميركا، وهيمنة الإجازات الدراسية والتخصصات الهندسية والطبية، مقابل تراجع العلوم الإنسانية، ومحدودية تمويل الجهات المؤسسية.

عقارات القاهرة والإسكندرية العتيقة.. بين الانهيار والترميم المكلف

03:00

الشرق مع Bloomberg اقتصاد

عقارات القاهرة والإسكندرية العتيقة.. بين الانهيار والترميم المكلف

القاهرة تضم 27 ألف عقار بحاجة لترميم و5 آلاف مهدد بالانهيار، والإسكندرية 24 ألف عقار. تكلفة الترميم تتراوح بين 3–5 آلاف جنيه للمباني العادية، وقد تصل 30–50 ألف للمباني التراثية، للحفاظ على قيمتها

"عقوبات قيصر".. إلغاء وشروط

02:00

الشرق مع Bloomberg اقتصاد

"عقوبات قيصر".. إلغاء وشروط

رفع عقوبات قيصر عن سوريا لا يعني إنهاء القيود، إذ يشترط القانون تقارير دورية تؤكد اتخاذ دمشق خطوات ملموسة لمكافحة داعش، إبعاد المقاتلين الأجانب، احترام حقوق الأقليات ومنع أي عمل عسكري أحادي ضد الجوار.

ولاية ترمب الثانية.. كيف يدبر السياسة الخارجية؟

03:00

الشرق مع Bloomberg اقتصاد

ولاية ترمب الثانية.. كيف يدبر السياسة الخارجية؟

سياسة ترمب الخارجية تقوم على الضغط الاقتصادي بدل التحالفات الدائمة، عبر رسوم جمركية وعقوبات مشروطة. مقاربة أعادت تعريف دور أميركا عالميا، وربطت الدعم والتفاهمات بمنطق الربح والخسارة.

فنزويلا.. احتياطيات نفطية عملاقة وإنتاج محدود

02:00

الشرق مع Bloomberg اقتصاد

فنزويلا.. احتياطيات نفطية عملاقة وإنتاج محدود

رغم امتلاك فنزويلا واحدًا من أكبر احتياطيات النفط عالميًا، لا تسهم إلا بنحو 1% من الإمدادات، بعدما أدت سنوات نقص الاستثمار والعقوبات الأميركية إلى تراجع الإنتاج، وتحول معظم الصادرات حاليًا نحو الصين

حصار بحري على فنزويلا.. انتقال المواجهة من الضغط السياسي إلى حافة الصدام

02:00

الشرق مع Bloomberg اقتصاد

حصار بحري على فنزويلا.. انتقال المواجهة من الضغط السياسي إلى حافة الصدام

الأزمة بين واشنطن وكراكاس تدخل طورًا خطيرًا مع حصار بحري أميركي قد يقود إلى احتكاكات أو تصعيد أوسع. التطورات ترفع القلق الجيوسياسي وتضغط على أسواق الطاقة مع ارتفاع علاوة المخاطر.

هجرة المليارديرات.. تحول بوصلة الاستثمار من أميركا إلى أوروبا والصين

03:00

الشرق مع Bloomberg اقتصاد

هجرة المليارديرات.. تحول بوصلة الاستثمار من أميركا إلى أوروبا والصين

تبدل في بوصلة الأسواق مع انتقال اهتمام المستثمرين من أميركا الشمالية إلى أوروبا الغربية والصين. تقرير "يو بي إس" يشير إلى أن عدم اليقين السياسي والتضخم والرسوم الجمركية وراء هذا التحول.

إدارة الغذاء والدواء الأميركية.. تحقيق حول لقاحات كورونا

02:00

الشرق مع Bloomberg اقتصاد

إدارة الغذاء والدواء الأميركية.. تحقيق حول لقاحات كورونا

تجري السلطات الصحية في أميركا تحقيقًا في وفيات يُشتبه بارتباطها بلقاحات كورونا بعد تقارير داخلية عن حالات التهاب عضلة القلب لدى أطفال. الخطوة أثارت نقاشًا واسعًا بين الجهات الرسمية وخبراء مستقلين.

الزخم العالمي يواصل التراجع.. فهل ينجح التنويع في كبح التباطؤ؟

03:00

الشرق مع Bloomberg اقتصاد

الزخم العالمي يواصل التراجع.. فهل ينجح التنويع في كبح التباطؤ؟

يتراجع النمو العالمي مع ضعف الزخم وتزايد الضغوط. تقرير مؤتمر الأمم المتحدة للتجارة والتنمية يشير إلى تباطؤ الولايات المتحدة والصين، فيما تمنح الأنشطة غير النفطية غرب آسيا مسار نمو أكثر تماسكًا.