الموسم 2025
ريزوتو الزعفران.. طعم يجمع بين الثقافات
11:00منوعات
بدأت الشيف سيليا رحلتها في عالم الطهي مستلهمة من المطبخ الإيطالي الأصيل. تحضر طبق الريزوتو بالزعفران، حيث تطبخ الأرز مع ماء الزعفران، وتضيف صلصات لذيذة مثل السبانخ والكريمة مع جبن البارميزان. تؤكد على أهمية الليمون كعنصر رئيسي وتعتبر الطهي وسيلة لجمع الناس وإثارة المشاعر.
