الحمص ملك المقبلات
3 - الحمص ملك المقبلات
2024
برنامج / طعم الحكايةالحمص هو أحد أصناف المأكولات الشعبية في الشرق الأوسط التي اكتسبت شهرة عالمية في السنوات الأخيرة. إنه ملك المازات والمقبلات في السفرة العربية يحتل مكانة بارزة في قائمة المطاعم وهو نجم التجمعات العائلية ولمة الأصدقاء. في هذه الحلقة، نسترجع تاريخ الحمص في العالم.
مدة الحلقة27:12
حلقات الموسم 2024
المحتوى غير متاح بمنطقتك
27:12الحمص ملك المقبلات
في هذه الحلقة، نستكشف تاريخ وحكاية الحمص الذي يعد ملك المازات والمقبلات في السفرة العربية ويحتل مكانة بارزة في قائمة المطاعم
المحتوى غير متاح بمنطقتك
30:48الكبة.. قصة أنواع وتاريخ
لكل لمة عائلة أو مناسبة.. هناك دائما طبق رئيسي يذكرنا بالماضي، تعرفوا على الطبخات التي تعلمناها من الأمهات والجدات والتي نشتاق إلى تجربتها من جديدة.. مع ابن حتوتة في "طعم الحكاية"