الحلقة 1

الدهون الصحية

23 يناير 2025

22:00

منوعات

نصائح غذائية... زوي ديشانيل

الحلقة 1

تكشف زوي ديشانيل مع كارلوس باريس وسوفيا رو أسرارا حول الدهون والزيوت التي طالما تم تشويه سمعتها. يستعرض الثلاثي أنواع الدهون الصحية والمغذية التي تعزز نكهة الطعام وتدعم صحتك. ويتناولون كيفية اختيار الزيوت الأفضل لمطبخك، والتفريق بين الأنواع التي تفيد الجسم وتلك التي تضر. تجربة غنية بالمعلومات حول الدهون التي تحتاجها.

الواقع لايف ستايل ديسكفري

قائمتي

حلقات البرنامج

22:00

الحلقة 6

أشجار الكاكاو

رحلة تبدأ من جذور أشجار الكاكاو في هاواي، حيث نتكشف أسرار الشوكولاتة الحقيقية. وما هو الفرق بين الشوكولاتة التجارية وتلك المصنوعة بعناية من حبوب نادرة؟ من عملية التخمير والتجفيف إلى التحميص والذوبان.

23:00

الحلقة 5

لغز الحبوب

مع تزايد الجدل حول الحبوب والكربوهيدرات، نغوص في تاريخ القمح والشعير والكينوا، ونكشف كيف تغيرت تركيبتها عبر الزمن. من مزارع الحبوب إلى المختبرات المتطورة، نبحث عن الحقيقة وراء الجلوتين.

الخضراوات الورقية

23:00

الحلقة 4

الخضراوات الورقية

هل تظن أن الخضراوات مملة؟ مع زوي ديشانيل، ودارياني سانتانا وكيفن كاري، ستكتشف كيفية تحويل الخضراوات الورقية إلى طبق مميز. يشاركونك أفضل النصائح لإضافة نكهات مذهلة وألوان زاهية تجعل الخضراوات أكثر جذبا

22:00

الحلقة 3

حبوب مغذية

هل فقدت الحبوب خصائصها الصحية؟ بالتعاون مع كارلوس باريس وكيفن كاري، تكشف زوي ديشانيل عن طرق مبتكرة لإعادة تقديم هذه الوجبة الكلاسيكية. من خلال إضافة مكونات جديدة، تجعل الحبوب أكثر تغذية ومتعة.

23:00

الحلقة 2

فاكهة صحية

بين الطازجة، المجمدة، والمجففة، تكشف زوي ديشانيل مع دارياني سانتانا وكارلوس باريس عن أفضل أنواع الفاكهة التي يجب اختيارها. كما يناقشون ما إذا كانت الفاكهة غير العضوية تستحق فرصة ثانية أم لا.