الحلقة 1
فخذة خروف ومحشي بصل
46:00منوعات
يحضر محمد الأورفه لي في موسمه الجديد وحلقته الأولى طبق مميز من القمح المطبوخ المشابه للريزوتو والمعروف أحيانًا بالهريس غير المطحون مع رقبة الغنم. بعد ذلك، يتم تحضير فخذة خروف محمرة ومشمرة، ويختتم العرض بتحضير طبق محشي البصل مع صلصة الطماطم اللذيذة.
