الحلقة 15
الموسم 1
السلطعون بالزبدة
57:00مجتمع
يبدأ الشيف بتحضير السلطعون الطازج بتنظيفه وسلقه حتى يصبح نصف ناضج، ثم يكمل طهيه في الفرن للحصول على القوام المثالي، ويتم تحضير صوص الزبدة والثوم وخل العنب وتوزيعه على السلطعون قبل إدخاله إلى الفرن، وبعد الطهي، يقدم السلطعون مع شرائح الليمون والبقدونس الطازج، ويزين الطبق بالمقرمشات والأعشاب الطازجة.
