الحلقة 12
الموسم 1
لازانيا ثمار البحر
50:00مجتمع
يبدأ الشيف مروان بتحضير لحم الأصداف البحرية، ثم يطهو البصل في الزبدة حتى يذبل، ويضيف الجبن الكريمي والكوتاج والموتزاريلا مع الزعتر والريحان، وبعد خلط المكونات، يقلي ثمار البحر في الزبدة ويضيفها إلى الطبق، ثم يجهز قالب اللازانيا بطبقات من المرق، شرائح اللازانيا، الجبن وثمار البحر.
