
الريكوتا
منوعات
في جورجيا يتنافس 3 من أفضل الطهاة، من مدينة واحدة، لإعداد مكونات أحضرها كل منهم، الأول أحضر الدراق الحلو، من جوروجيا، والثاني جبنة الريكوتا، والثالث حليب جوز الهند، فبدأ الطهاة في إعداد حساء الغازباتشو مع الدراق، وإعداد الدجاج مع الأرز بجبنة الريكوتا، وكذلك سمك السالمون مع سلطة بحرية.